Днес (15 септември) вече официално съм 8 клас. Сигурно няма нужда да казвам, че отнесох много морковчета от по-големите :D . Иначе денят ми беше интересен. Запознах се с новия клас, с моята учителка и разучих стаите в училището. След това излязохме на кафе. Друг път винаги ще има празни места по кафенетата, но сега всичко беше претъпкано с ученици и едвам си намерихме място. След като си тръгнах по пътя за вкъщи си помислих: Защо да не направя нещо интересно в блога си за този ден. Знаех само, че в него трябва да има моркови :D. Сладките рецепти с моркови винаги са ми били странни, защото не съм си представяла такава комбинация. Но реших да не бъда предубедена и си взех няколко моркова. Когато се прибрах, веднага се преоблякох и започнах да майсторя нещо в кухнята. Крайния резултат беше: невероятно вкусни морковени мъфини. Уверявам ви, че ако сте предубедени, ще загубите много. Направете като мен : пробвайте, а после решете дали е по вкуса ви.
А сега ето я и рецептата:
Продукти:
- 2 яйца
- 3/4 ч.ч. захар
- 50g масло
- 1/2 ч.ч. сок и 1 ч.ч. пюре от моркови (~3-4 моркова)
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 100ml мляко
- 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
- Разбивате яйцата и захарта до побеляване.
- Добавяте маслото и бакпулвера.
- Изсипвате сока от моркови, а след това 1 ч.ч. брашно и продължавате да разбивате.
- Добавяте последователно, като след всеки продукт разбиватe: мляко, 1/2 ч.ч. брашно и морковен пюре.
- Намаслявате форма за мъфини или слагате хартиено формички и след това пълните със сместа до 2/3 от свободното място.
- Пече на 180 градуса за около 25-30 мин. или докато клечка, забита в средата на мъфина, не излезе чиста.
Приятно започване на новата учебна година !!! :)
Теди, най-напред успешен старт на новата учебна година! Нека бъде лека, да попаднеш на добри учители и да ти върви само на отлични оценки!:-)))
ОтговорИзтриванеПризнавам си без бой, че много обичам моркови, но досега съм гледала и продължавам да гледам на тях само като на зеленчук. Но при вида на мъфините ти ме караш да преосмисля виждането си по въпроса. Май е крайно време да приготвя нещо сладко с тях.:-))
И спокойно можем да си говорим на "ти", тук сме едно голямо блогърско семейство.
Хубав остатък от седмицата, Теди и много усмивки!:-))
Добро начало както и добър завършек на деня.Браво.Желая ти отново и отново успех.
ОтговорИзтриванеДобро начало, както и добро завършване на деня.Искам и аз да пробвам от мъфините.Желая ти още един път успешна новата учебна година.
ОтговорИзтриванеМного благодаря :) !!! А за мъфините няма да сгрешиш. Наистина е странна комбинацията, на вкус е много добро. Пък и аз съм виждала по невероятни комбинации: шоколад+бекон на бисквити (това едва ли ще го направя :D)А дано всички пожелания за училището да се сбъднат !!!
ОтговорИзтриванеПриятен ден :) !!!